Координационный Совет по сертификации, владелец сертификационной схемы FSSC 22000, собирается расширять область FSSC 22000

Расширение области действия произойдет путем добавления в схему производства упаковочных материалов на основе недавно опубликованного документа PAS 223.

Общедоступная спецификация PAS 223 «Программы предварительных мероприятий и требования к проектированию и разработке для обеспечения пищевой безопасности при производстве и поставке пищевой упаковки» разработана управляющей группой, состоящей из ведущих мировых производителей продуктов питания и пищевой упаковки. Тот факт, в рабочей группе представлены международные пищевые производители (Coca Cola, Unilever, Danone, Nestlé, Kraft), а также международные производители упаковки (TetraPak, Rexam, Amcor, O-I, Berry Plastics), дает Координационному Совету огромную уверенность в востребованности такой сертификации.

Помимо простой необходимости в расширении области применения FSSC 22000, новая разработка также отвечает общему стремлению со стороны международных производителей пищевых продуктов. Эти компании занимают главенствующее положение в модели цепи поставок, для которой FSSC 22000 может предложить сертификацию большого числа секторов на основе стандарта ISO 22000 и спецификациях на производственные условия PRP для конкретного сектора.

Сертификация системы пищевой безопасности FSSC 22000

Сертификация FSSC 22000 уже продемонстрировала свою надежность, т.к. основана на принципах международно принятой схемы сертификации пищевой безопасности ISO 22000 во всей цепи поставок. FSSC 22000 сейчас использует существующие стандарты ISO 22000, ISO 22003 и эквивалентные друг другу нормы ISO/TS 22002-1 и PAS 220, разработанные в результате масштабной и открытой консультации с большим числом заинтересованных организаций.

Как сертификационный продукт FSSC 22000 уже доступна в секторе пищевой упаковки, когда производителю нужно не только продемонстрировать выполнение «требований HACCP» и наличие системы пищевой безопасности. Теперь стало проще удовлетворить специфические потребности некоторых заказчиков, которые до недавнего времени признавали лишь сертификат по стандарту BRC IoP.

Процедура сертификации не будет отличаться от аналогичной процедуры для сектора пищевого производства, то есть в целом будет сходна и совместима с сертификацией по ISO 22000, а также ISO 9001.

Преимущества сертификационной схемы FSSC

Подход ISO к цепочке поставок
Использование уже существующих независимых международных стандартов
ISO 22000, ISO 22003 и технические спецификации для производственных условий PRP конкретного сектора
Аккредитация ISO/IEC 17021 (системный и процессный подход)
Широкая область применения
Одобрение и принятие среди заинтересованных сторон (промышленность, ритейл)
Тщательные и строгие аудиты пищевой безопасности
Независимое управление схемой
Прозрачность
Некоммерческое управление со стороны Координационного Совета
Схема принята GFSI (Глобальная Инициатива Пищевой Безопасности) и признана Европейским Объединением по Аккредитации (EA)

Для более подробной информации вы можете посетить сайт www.fssc22000.com или обратиться к нам по E-mail.

Дата: 12 August 2011